Belle mousse fine et persistante, un nez très houblonné, amertume équilibrée et durable.
6 % de volume d’alcool.
À servir autour de 8 °C.
Disponible en 33 cL et 75 cL.
Le houblonnage « à cru » ou « à froid » consiste à incorporer du houblon dans la cuve de fermentation durant la période de garde, cette technique permet d’extraire les arômes du houblon sans amertume, on obtient ainsi une bière très aromatique.
BRASSERIE BOSCO