Riz rond blanc*
*issu de l’agriculture biologique
EKIBIO, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres
Agriculture France
Laver et cuire 1 volume de riz dans 1,5 volumes d’eau à couvert pendant 10 mn puis saler.
Tendre et moelleux, le riz rond blanc a un goût assez neutre qui lui permet de se marier avec de nombreuses préparations notamment la paëlla, le risotto, le riz au lait,…
Convient pour les desserts.
